現(xiàn)在，天氣漸漸變熱了。大家在室內(nèi)打開空調(diào)降溫。不僅人類需要降溫，水果、蔬菜、冰淇淋、家禽、藥品等在高溫環(huán)境下也會(huì)很快變質(zhì)。但是這些產(chǎn)品需要冷藏而不是空調(diào)。開始經(jīng)營這些產(chǎn)品的公司、經(jīng)銷商和種植者也會(huì)選擇建造冷庫，購買冰柜來儲(chǔ)存這些產(chǎn)品。但是冰柜和冰箱只適合少量存放。如果有大量的產(chǎn)品需要儲(chǔ)存，他們必須建立一個(gè)冷庫。市面上有很多產(chǎn)品都是在大家看不到的地方冷藏保鮮的。冷庫可以根據(jù)不同的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，從冰淇淋批發(fā)店搭建的幾個(gè)方形冰柜，到上市公司存放的幾萬個(gè)方形冰柜。我們以一個(gè)客戶為例。他建的冷庫1000平米，冷凍400平米，保鮮600平米，高5米，5000立方米。容量800噸左右。客戶從國外進(jìn)口的牛羊肉，冰柜壞了按300噸計(jì)算。按照國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)10塊錢成本大概是1公斤，所以這個(gè)冷庫儲(chǔ)存的肉總價(jià)大概是600萬左右。這個(gè)冷庫成本不到30萬。除去人工、關(guān)稅、運(yùn)輸、冷藏等費(fèi)用后，再出售給市場或投入自己的餐飲企業(yè)，這600萬元可能變成700-1200萬元，甚至數(shù)倍于價(jià)格。所以冷庫背后的利潤是很大的，但這里說的是倉儲(chǔ)，不是建冷庫。建冷庫的公司利潤一般在8-15%左右。以前利潤高，生意好的時(shí)候，還有一些事情要做，加上債務(wù)，費(fèi)用，利息。今年能收官就不錯(cuò)了。那我們來說說一個(gè)冰淇淋批發(fā)店的利潤。冷庫里賣的雪糕大概是7-8毛，成本大概是5毛，每人能賺3毛左右，冷庫能存10平米，雪糕5噸左右。按照我們上海小區(qū)門口老板一個(gè)夏天的生意，一個(gè)夏天10萬起步不成問題。當(dāng)然其他地方的小編輯也不能說是多是少。這樣的冷庫建在3萬元左右。在這種情況下，建成的小型冷庫可以在一年內(nèi)恢復(fù)原狀。做生意沒有什么絕對(duì)的，有些生意可能再也回不到原來了。為什么那么多人造冰箱？因?yàn)楫a(chǎn)品是需要儲(chǔ)存的，冷藏背后的利潤是每個(gè)商人為自己創(chuàng)造的利益。如果你沒有商業(yè)頭腦，就不要輕易嘗試。如果每個(gè)人都能賺那么多錢，那我們?yōu)槭裁匆ɡ鋷欤坎灰约鹤錾?，因?yàn)榇蠹叶贾雷约翰皇俏镔|(zhì)，投資需要謹(jǐn)慎，創(chuàng)業(yè)是有風(fēng)險(xiǎn)的。
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